前不久,青島水務(wù)集團(tuán)推出了“水務(wù)開放日”活動。在設(shè)有青島供水水質(zhì)監(jiān)測中心的水務(wù)集團(tuán)科技中心一樓大廳,工作人員專門設(shè)置實(shí)驗(yàn)區(qū),為前來參觀的百姓現(xiàn)場進(jìn)行電解水、TDS檢測等實(shí)驗(yàn),揭秘市面上一些凈水機(jī)銷售騙局。
在電解水實(shí)驗(yàn)中,工作人員將鐵棒電解器分別放入盛有自來水和純凈水的燒杯里,不一會兒,自來水燒杯里的電解器周圍出現(xiàn)了黃褐色絮狀物,但裝有純凈水的杯子卻沒有任何反應(yīng)。
就在人們懷疑這是自來水水質(zhì)有問題的時(shí)候,工作人員又在純凈水中加了一勺鹽,之后再進(jìn)行電解,杯子里同樣出現(xiàn)了黃褐色的絮狀物。
工作人員介紹,絮狀物的產(chǎn)生是因?yàn)樗械牡V物質(zhì)與電解器鐵棒上的鐵元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),與水質(zhì)好壞無關(guān),而且產(chǎn)生的絮狀物也不是有害物質(zhì)。
“很多時(shí)候,一些凈水機(jī)的推銷商會采取這一方法借機(jī)稱自來水不達(dá)標(biāo),從而達(dá)到推銷凈水機(jī)的目的。但是,長期完全飲用純凈水對身體并不好,缺少礦物質(zhì)會使人身體乏力。”青島市市政公用局工作人員介紹,市民應(yīng)該有選擇性飲用純凈水,認(rèn)清純凈水與自來水、礦泉水的區(qū)別。
TDS檢測筆
檢出的不是金屬
如今,市面上有一種TDS檢測筆,不少凈水機(jī)銷售商將該檢測筆測出的數(shù)值歸結(jié)為水中的金屬含量,從而以此為評判水質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)。
“這種說法是夸大其詞的,TDS就是溶解性總固體,這個(gè)數(shù)值包括了水中一些人體所需的物質(zhì),比如鈣、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素以及各種溶于水的陰陽離子。這個(gè)數(shù)值只反映水中溶解性總固體的多少,若用此作為判斷水質(zhì)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn),是不科學(xué)的。”水務(wù)集團(tuán)科技中心工作人員邊說著邊將檢測筆放入一款市面上銷售十多元一瓶的礦泉水中,此時(shí)檢測筆顯示數(shù)值為284毫克/升,“有些市民看到數(shù)值過百就很擔(dān)心是水質(zhì)出現(xiàn)問題,這次被檢測的礦泉水是目前市面上高端礦泉水之一,水質(zhì)是合格的,數(shù)值也上百。”
青島市市政公用局供水管理處王為強(qiáng)科長介紹,按照國家標(biāo)準(zhǔn),溶解性總固體含量在1000毫克/升以下即為合格水質(zhì)。
水加熱生垢
其實(shí)與水質(zhì)無關(guān)
不少人為水加熱后出現(xiàn)水垢而感到擔(dān)憂,認(rèn)為同樣加熱后不出現(xiàn)沉淀的純凈水水質(zhì)優(yōu)于自來水。對此,水務(wù)集團(tuán)也做出解釋。
“之所以有的水加熱出現(xiàn)沉淀,有的水加熱不出現(xiàn)沉淀,這與水的硬度有關(guān),與水質(zhì)無關(guān)。”工作人員說,天然水和自來水中都含有暫時(shí)硬度,也就是水中含有可溶于水的鈣、鎂成分離子,人們?nèi)庋劭床坏?,加熱煮沸后,這些離子會形成不溶于水的碳酸鈣和難溶于水的氫氧化鎂而沉淀,也就是人們通常理解的水垢,這是正?,F(xiàn)象,與水質(zhì)好壞沒有關(guān)系。